Vini della Romangia | viticoltoriromangia.it

Vini della Romangia | viticoltoriromangia.it https://viticoltoriromangia.it Il Vino della Romangia Fri, 06 Feb 2026 10:07:50 +0000 it-IT hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.4 https://viticoltoriromangia.it/wp-content/uploads/2020/10/cropped-Viticoltori_Romangia-profiloFb-white-32x32.png Vini della Romangia | viticoltoriromangia.it https://viticoltoriromangia.it 32 32 SABBIA BRUT – Vermentino di Sardegna DOC https://viticoltoriromangia.it/prodotto/cartone-sabbia-brut-vermentino-di-sardegna-doc/ Tue, 03 Dec 2024 09:50:24 +0000 https://viticoltoriromangia.it/?post_type=product&p=1250

VIGNETO
Zona Romangia tra Sorso e Sennori (SS).
TERRENO
A rilevante matrice calcarea, organico e disposto in media e bassa
collina, a minima distanza dal mare del Golfo dell’Asinara.
UVAGGIO
Vermentino 100%.
COLORE
Brillante, giallo paglierino.
PROFUMO
Bouquet intenso, floreale, minerale; sapore serio
e persistente.
SAPORE
Sapido, minerale e persistente.
T° DI SERVIZIO E ACCOSTAMENTI
Incantevole come aperitivo, con antipasti di mare e
con piatti di pesce in genere. Servire alla temperatura
di 6/8 °C.

NOTE
Spumantizzato con metodo Martinotti Charmat, a lunga
fermentazione, con permanenza sui lieviti per oltre nove
mesi, aspetto che ne determina un perlage lungo, fine e
persistente.
BOTTIGLIA
Borgognotta da 630 g - h=301mm - Ø=78,8mm
CHIUSURA
Tappo in sughero, gabbietta metallica e capsula stagno
CARTONE
Da 6 bottiglie (mm315x21 - h=335mm - peso totale 9,5 Kg)
CODICE EAN
8030665100458

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The post SABBIA BRUT – Vermentino di Sardegna DOC first appeared on viticoltoriromangia.it.]]> RADICE – Cannonau di Sardegna DOC https://viticoltoriromangia.it/prodotto/cartone-radice-cannonau-di-sardegna-doc/ https://viticoltoriromangia.it/prodotto/cartone-radice-cannonau-di-sardegna-doc/#respond Thu, 05 Nov 2020 11:14:23 +0000 https://viticoltoriromangia.it/?post_type=product&p=800 VIGNETO
Zona Romangia tra Sorso e Sennori (SS).
TERRENO
A rilevante matrice calcarea, organico e disposto in media e bassa
collina, a minima distanza dal mare del Golfo dell’Asinara.
UVAGGIO
Cannonau 100%.
COLORE
Rosso rubino tendente al granata.
PROFUMO
Frutta matura di mora e prugna con note speziate.
SAPORE
Rotondo ed equilibrato, sapido e leggermente tannico.
T° DI SERVIZIO E ACCOSTAMENTI
Si abbina con carni rosse in genere e con gli arrosti. Servire alla
temperatura di 18-20°C.

NOTE
E' un vino giovane, fruttato, chiaro e sincero. Prodotto solo dalle uve
selezionate nei nostri vitigni a maggiore vocazione per la produzione
del Cannonau.
Cannonau di Sardegna DOC
BOTTIGLIA
Borgognotta da 520g -h= 267mm- diam 90,5mm
CHIUSURA
Tappo in sughero e capsula stagno
CARTONE
Da 6 bottiglie(mm280x190- h=273mm- peso totale 8,50 kg)
CODICE EAN
8030665100564

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Zona Romangia tra Sorso e Sennori (SS).
TERRENO
A rilevante matrice calcarea, organico e disposto in media e bassa
collina, a minima distanza dal mare del Golfo dell’Asinara.
UVAGGIO
Cannonau 100%.
COLORE
Rosso rubino tendente al granata.
PROFUMO
Frutta matura di mora e prugna con note speziate.
SAPORE
Rotondo ed equilibrato, sapido e leggermente tannico.
T° DI SERVIZIO E ACCOSTAMENTI
Si abbina con carni rosse in genere e con gli arrosti. Servire alla
temperatura di 18-20°C.

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Zona Romangia tra Sorso e Sennori (SS).
TERRENO
Esclusivamente calcareo.
UVAGGIO
Cagnulari 100%.
COLORE
Rosso porpora con riflessi violacei.
PROFUMO
Intensi aromi fruttati.
SAPORE
Sapido con sfumaturespeziate.
T° DI SERVIZIO E ACCOSTAMENTI
Si abbina con carni in umido, cacciagione, primi piatti al sugo di
carne, salumi speziati, formaggi stagionati. Servire alla temperatura
di 18°C.

NOTE
Dal vitigno cagnulari, coltivato su terreni a definita matrice calcarea,
nasce questo vino particolarissimo ed unico. Caratteristici il suo
colore rosso porpora con riflessi violacei, gli intensi aromi fruttati, le
sfumature speziate e la sua sapidità.
IGT Romangia Cagnulari
BOTTIGLIA
Borgognotta da 520g -h= 267mm- diam 90,5mm
CHIUSURA
Tappo in sughero e capsula stagno
CARTONE
Da 6 bottiglie (mm280x190- h=273mm- peso totale 8,50 kg)
CODICE EAN
8030665100106

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Zona Romangia tra Sorso e Sennori (SS).
TERRENO
Esclusivamente calcareo.
UVAGGIO
Cagnulari 100%.
COLORE
Rosso porpora con riflessi violacei.
PROFUMO
Intensi aromi fruttati.
SAPORE
Sapido con sfumaturespeziate.
T° DI SERVIZIO E ACCOSTAMENTI
Si abbina con carni in umido, cacciagione, primi piatti al sugo di
carne, salumi speziati, formaggi stagionati. Servire alla temperatura
di 18°C.

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Zona Romangia tra Sorso e Sennori (SS).
TERRENO
A rilevante matrice calcarea, organico e disposto in media e bassa
collina, a minima distanza dal mare del Golfo dell’Asinara.
UVAGGIO
Vermentino 100%.
COLORE
Giallo paglierino con riflessi verdolini.
PROFUMO
Sentori floreali e frutta tropicale.
SAPORE
Sapido, minerale e persistente.
T° DI SERVIZIO E ACCOSTAMENTI
Incantevole con gli antipasti di mare e con il pesce in genere. Servire
alla temperatura di 8-10°C.

NOTE
Campionature regolari permettono di cogliere il momento ideale di
maturità dell' uva e solo dopo una sua attenta selezione ne avviene la
raccolta effettuata a mano mediante cassette di portata massima di
20 kg. A seguito di pigiadiraspatura e soffice pressatura, la
fermentazione è svolta alla temperatura di 18°C in serbatoi di
acciaio inox.
Vermentino di Sardegna DOC
BOTTIGLIA
Borgognotta da 520g -h= 267mm- diam 90,5mm
CHIUSURA
Tappo in sughero e capsula stagno
CARTONE
Da 6 bottiglie (mm280x190- h=273mm- peso totale 8,50 kg)
CODICE EAN
8030665100205

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Zona Romangia tra Sorso e Sennori (SS).
TERRENO
A rilevante matrice calcarea, organico e disposto in media e bassa
collina, a minima distanza dal mare del Golfo dell’Asinara.
UVAGGIO
Vermentino 100%.
COLORE
Giallo paglierino con riflessi verdolini.
PROFUMO
Sentori floreali e frutta tropicale.
SAPORE
Sapido, minerale e persistente.
T° DI SERVIZIO E ACCOSTAMENTI
Incantevole con gli antipasti di mare e con il pesce in genere. Servire
alla temperatura di 8-10°C.

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Zona Romangia tra Sorso e Sennori (SS).
TERRENO
A rilevante matrice calcarea, organico e disposto in media e bassa
collina, a minima distanza dal mare del Golfo dell’Asinara.
UVAGGIO
Cannonau 100%.
COLORE
Rosso intenso con lievi riflessi granata.
PROFUMO
Frutti rossi, prugna e amarena sotto spirito, sentori speziati di chiodi
di garofano e cannella; note dolci di noci di cocco e vaniglia
SAPORE
Al gusto risulta di buon corpo con tannini dolci
con un finale lungo e persistente
T° DI SERVIZIO E ACCOSTAMENTI
Si abbina con fomaggi di media e lunga stagionatura, primi piatti con
ragù di selvaggina, brasati e carni arrosto. Da servire a temperatura
di cantina 18-20°C

NOTE
Un Cannonau che esprime tutte le
caratteristiche di tipicità, caldo ed equilibrato,
una Riserva da condividere ed assaporare.
BOTTIGLIA
Borgognotta da 560 g - h=290mm - Ø=73mm
CHIUSURA
Tappo in sughero e capsula stagno
CARTONE
Da 6 bottiglie (mm252x171 - h=302mm - peso totale 9,26 Kg)
CODICE EAN
8030665100755

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Zona Romangia tra Sorso e Sennori (SS).
TERRENO
A rilevante matrice calcarea, organico e disposto in media e bassa
collina, a minima distanza dal mare del Golfo dell’Asinara.
UVAGGIO
Cannonau 100%.
COLORE
Rosso intenso con lievi riflessi granata.
PROFUMO
Frutti rossi, prugna e amarena sotto spirito, sentori speziati di chiodi
di garofano e cannella; note dolci di noci di cocco e vaniglia
SAPORE
Al gusto risulta di buon corpo con tannini dolci
con un finale lungo e persistente
T° DI SERVIZIO E ACCOSTAMENTI
Si abbina con fomaggi di media e lunga stagionatura, primi piatti con
ragù di selvaggina, brasati e carni arrosto. Da servire a temperatura
di cantina 18-20°C

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Zona Romangia tra Sorso e Sennori (SS).
TERRENO
Prevalentemente calcareo e collina
UVAGGIO
Da uve autoctone caratteristiche del territorio.
COLORE
Giallo paglierino con riflessi verdolini.
PROFUMO
Profumi fruttati di frutta a polpa bianca con sentori floreali
SAPORE
Piacevolmente acido con una vena sapida e una lunga persistenza
T° DI SERVIZIO E ACCOSTAMENTI
Ottimo con aperitivi, antipasti e piatti di pesce tipici della cucina
mediterranea. Servire alla temperatura di 8-10°c

NOTE
Un vino da profumi intensi e sapore unico in cui
ritrovare tutta l'essenza del nostro territo
BOTTIGLIA
Borgognotta da 560 g - h=290mm - Ø=73mm
CHIUSURA
Tappo in sughero e capsula stagno
CARTONE
Da 6 bottiglie (mm252x171 - h=302mm - peso totale 9,26 Kg)
CODICE EAN
8030665100403

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Zona Romangia tra Sorso e Sennori (SS).
TERRENO
Prevalentemente calcareo e collina
UVAGGIO
Da uve autoctone caratteristiche del territorio.
COLORE
Giallo paglierino con riflessi verdolini.
PROFUMO
Profumi fruttati di frutta a polpa bianca con sentori floreali
SAPORE
Piacevolmente acido con una vena sapida e una lunga persistenza
T° DI SERVIZIO E ACCOSTAMENTI
Ottimo con aperitivi, antipasti e piatti di pesce tipici della cucina
mediterranea. Servire alla temperatura di 8-10°c

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